
1. 世界級高科技急凍製麵設備及原料
南僑集團斥資六億引進世界級高科技電腦全自動急凍製麵設備,並且嚴選澳洲進口頂級黃金小麥粉,在台灣中壢基地佔地近二千坪生產,新鮮直送。
南僑集團斥資六億引進世界級高科技電腦全自動急凍製麵設備,並且嚴選澳洲進口頂級黃金小麥粉,在台灣中壢基地佔地近二千坪生產,新鮮直送。
3. 日本專利製程摹擬製麵職人絕技、急凍保鮮美味健康
日本專利製程摹擬製麵職人「大拇指虎口」絕技,將麵帶壓延至筋度及延展性最適狀態,並精確掌握瞬間急凍的「黃金時間核心技術」,緊緊鎖住麵條水份,保有新鮮美味。獨家技術所打造獨特Q勁,這就是「急凍熟麵」。
日本專利製程摹擬製麵職人「大拇指虎口」絕技,將麵帶壓延至筋度及延展性最適狀態,並精確掌握瞬間急凍的「黃金時間核心技術」,緊緊鎖住麵條水份,保有新鮮美味。獨家技術所打造獨特Q勁,這就是「急凍熟麵」。